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Champagne Michel Marcoult
  • Concours International de Lyon 2018 : Médaille d'or
  • ELLE à Table 2017 : Médaille d'or
  • Concours des vins Féminalise 2016 : Médaille d'argent

Champagne Michel Marcoult

" HÉRITAGE " - Brut Blanc de Blancs
Champagne AOP
Blanc
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du domaine
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Distinctions Concours International de Lyon 2018 : Médaille d'or ; Concours des vins Féminalise 2016 : Médaille d'argent ; ELLE à Table 2017 : Médaille d'or
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée " HÉRITAGE " - Brut Blanc de Blancs
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay
Alcool 12%
Contenance 150 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Viticulture durable en Champagne
Viticulture durable en Champagne

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique. Elevage en cuve inox, Assemblage, Bouchon technique en liège.

Œil

Couleur or, claire, reflets or vert.

Nez

Fruité, minéral, arômes d'ananas, arômes de pêche, arômes de mirabelle, arômes d'amande grillée.

Bouche

Subtile, aérienne, acidulée, notes de citron, notes de fruits frais, notes de pamplemousse, souple, minérale, corps structuré, discrète intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons grillés, Volailles, Fromages

Température de service

6° - 8°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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