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CHAMPAGNE MICHEL MARCOULT ET FILS E - Offres exceptionnelles avant changement d'habillage.
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Champagne Michel Marcoult
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  • ELLE à Table 2016 : Médaille d'or
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Champagne Michel Marcoult

" TRADITION " - Brut
Champagne AOP
Blanc
Cuvée historique du domaine, ce champagne est représentatif de notre démarche de vinification.
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du domaine
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Distinctions Concours général agricole 2015 : Médaille d'or ; Concours général agricole 2014 : Médaille d'or ; Concours général agricole 2017 : Médaille d'argent ; Decanter 2015 : Médaille de bronze ; Le guide Hachette des vins 2015 : Vin cité ; Le guide Hachette des vins 2017 : Vin cité ; Le guide Hachette des vins 2016 : Vin cité ; Concours des vins des vignerons indépendants 2012 : Médaille d'or ; Concours des vins de Lyon 2014 : Médaille d'or ; Concours des vins de Lyon 2017 : Médaille d'or ; Concours des vins Féminalise 2016 : Médaille d'or ; Concours Agricole de Paris 2015 : Médaille d'or ; Concours Agricole de Paris 2014 : Médaille d'or ; Concours Agricole de Paris 2017 : Médaille d'argent ; Tasted 100% blind 2015 : 85/100 ; ELLE à Table 2016 : Médaille d'or ; Le Monde 2015 : Vin cité
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée " TRADITION " - Brut
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Viticulture durable en Champagne
Viticulture durable en Champagne

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en cuve inox, Assemblage, Filtration légère, Elevage sur lattes avant dégorgement.

Œil

Couleur or, claire.

Nez

Elégant, fruité, arômes de jasmin, arômes d'abricot, arômes d'amande, arômes de pêche.

Bouche

Fruitée, généreuse, souple, notes de citron, notes de fruits frais, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Poissons grillés, Viandes blanches, Fromages frais

Température de service

6° - 8°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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