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  • Concours des vins Féminalise 2016 : Gold medal
  • Produit issu d'une exploitation HVE

Champagne Michel Marcoult

Brut Tradition
Champagne AOP
White
Cuvée historique du domaine, ce champagne est représentatif de notre démarche de vinification.
19.50 € tax incl per btl of 75 cl
117.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
26.00 € tax incl per liter
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Pays France
Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Brut Tradition
Color White
Grape variety Chardonnay, Pinot noir
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Use of cultured yeast, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Ageing in stainless steel vats, Blending, Light filtering, Elevage sur lattes avant dégorgement.


Appareance

Gold colour, pale.


Nose

Elegant, fruity, jasmin aromas, apricot aromas, almond aromas, peach aromas.


Palate

Fruity, generous, smooth, lemon hints, fresh fruit hints, slightly mineral, structured body, good intensity, long length.


Wine and food pairing

For the aperitif, Grilled fish, White meats, Fromage frais


Serving temperature

6° - 8°


Allergens

No allergen detected